血粉的粗蛋白含量可達80～90%。血粉中氨酸含量豐富，其中賴氨酸的含量居所有天然飼料之首。另外，血粉中還含有多種微量元素，其中含鐵量是所有飼料中最豐富的；血粉還含有可幫助消化的多種酶類和维生素等;血粉用作平衡動物飼料的成分，做為生產家禽、豬和寵物飼料